Wir sind die Wieses! Unsere Agentur in Berlin ist spezialisiert auf Strategie & Kommunikation für Foodprofis.
Wir positionieren, planen, gestalten und pushen Social Media für unsere Kunden.
Wir betreuen Handelsunternehmen, Restaurants, Köche, Winzer und Food-Personalities. Wir beraten das Koch-TV bei der praktischen Umsetzung von Kochthemen, liefern redaktionellen Input oder die passende Foodpersönlichkeiten.
Unsere Leidenschaft ist alles rundum Genuss und Gast geben. Deshalb betreiben wir mit der Genussfabrik in Berlin und dem halben Gutshaus in Brandenburg auch zwei eigene Locations für Event, Shooting oder TV.
Genusskommunikation
Wir sind kreative Dekonstruierer und Neu-Zusammenbauer rund um alles, was mit Genuss zu tun hat. Bei uns Zweien treffen mindestens vier erfolgreiche Karrieren zusammen, die wir alle in den Dienst unserer Kunden stellen.
Erfahrungen als F&B-Manager, bildende Künstlerin, Autorin, Eventmanager fließen in unsere Arbeit mit ein. Wir sind Koch, Social-Media-Spezialistin und Texter, aber vor allem Strategen.
Wir sind Marketing- und PR-Profis und ganz allgemein eine Beratungsagentur für Genussfragen.
Eine Macke haben wir - wir betrachten jedes Unternehmen wie unser eigenes und legen ohne Betäubung die Finger in Wunden. Dafür kämpfen wir auch an Ihrer Seite in jeder Kommunikationsschlacht.
Genussfabrik
Die Genussfabrik bei Wieses ist unser kleines gallisches Dorf im Kreuzberger Hinterhof. Im Garten singt eine Nachtigall, der Fuchs flaniert entspannt und wir pflanzen Möhren und Grünkohl an.
Hier ist Sitz der Agentur Genusskommunikation und wir denken, tüfteln und gestalten im ersten Stock für Gastronomie und Genusshandel deutschlandweit.
Im Erdgeschoss wird in unserer Kochlocation auf 10 Flammen gekocht, pacossiert und vor allem degustiert. Hier testen wir Gerichte für Fernsehformate oder auch den ein oder anderen Gimmick wie Knoblauchpralinen.
Die Kochschule kann als Location für Dreh, Incentive und Shooting gemietet werden, am besten direkt mit einem Wiese-Profi.
Halbes Gutshaus
Gebersdorf
Das Halbe Gutshaus ist der gelebte Traum vom modernen Landhaus nur eine Stunde von Berlin entfernt. Wie in einem Jane-Austen-Klassiker oder gutem Agatha-Christi-Krimi bietet es sich an für Gesellschaften übers Wochenende, Feiern oder Incentives mit viel Freiblick. Wir als Foodprofis können mit gebucht werden für gemeinsames Kochen, Grillevent oder wir vermitteln auch gerne Cateringfachmenschen aus unserem Netzwerk.
Das Halbe Gutshaus ist immer noch ganz schön groß. Fünf Gäste-Schlafzimmer fassen bis zu 12 Übernachtungsgäste und Feiern bis zu round about 100 Personen sind in den Salons im Erdgeschoss oder draußen möglich. Wir haben in den ehemaligen Konsum eine Profiküche gebaut und Herr Wiese feilt an den Plänen für die Außenküche.